طرز تهیه :

سیب زمینی ها را در قابلمه ای میریزیم و مقداری آب رویشان ریخته,روی حرارت قرار میدهیم تا بپزد.سیب زمینی های پخته شده, پیاز و سوسیس را متوسط خرد میکنیم(مانند آنچه در عکس ها مشاهده میکنید).

تابه ای را روی حرارت میگذاریم و مقداری روغن توی آن میریزیم پیازها را درون تابه ریخته و کمی سرخ میکنیم و زردچوبه را به آن اضافه میکنیم و بعد فلفل,نمک,سوسیس,رب گوجه فرنگی و سیب زمینی را اضافه کرده و سرخ میکنیم.

این غذا را با نان میل کنید.