روند افزایشی قیمت برنج ایرانی در سال جاری تا جای پیش رفته که اکنون رکورد گرانی آن شکسته شده و به ۶۲ درصد رسیده است، هر کیلو از این کالا در آمار رسمی تا مرز ۵۳ هزار تومان هم فروش رفته و می‌تواند در بازار بیش از این نیز باشد. آنچه در رابطه با وضعیت قیمت برنج در سال جاری رخ داده نشان از روند افزایشی این کالا در عمده ماه های سال داشته که در برنج ایرانی و وارداتی مشهود است.

نرخ مصوب مرغ در کشور ۳۱ هزار تومان است. این در حالی است که امعا و احشای مرغ از خود مرغ گران‌تر شده است. پای مرغ، هم قیمت مرغ است و دل و و سنگدان مرغ، یک و نیم برابر آن. قیمت امعا و احشا از گوشت مرغ گران‌تر شده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد سنگ‌دان، دل و پای مرغ به ترتیب با قیمت ۴۹، ۵۹ و ۳۲ هزار تومان فروخته می‌شود. همچنین یک بسته تخم‌مرغ ۲۰ عددی ۶۹ هزار و ۹۰۰ تومان قیمت دارد. فروشندگان مرغ می‌گویند با افزایش قیمت مرغ و گوشت تقاضای کباب‌سراها برای خرید امعا و احشا زیاد شده است. کباب‌سراها با خرید سنگدان و دل مرغ آن را چرخ‌کرده و به جای گوشت به مردم می‌فروشند.

جدولی جنجالی درباره پیش‌بینی نرخ دلار منتشر شده که هنوز مسئولان سازمان برنامه و بودجه نسبت به این ادعای مطرح شده واکنشی نشان نداده‌اند. در جدولی که با عنوان "برآورد متغیر‌های اصلی اقتصاد ایران و منابع و مصارف اقتصادی بودجه عمومی دولت با استفاده از مدل برنامه‌ریزی مالی (FP) " منتشر شده، دو سناریو برای شرایط اقتصادی کشور در آینده پیش‌بینی شده است؛ سناریوی اول، لغو تحریم‌ها و سناریوی دوم ادامه تحریمها.

قیمت جهانی غلات در حالی در هفته‌ی منتهی به 8 اکتبر روند کاهشی به خود گرفت که قیمت گندم با رشد حدود 2.5 درصدی نسبت به هفته گذشته به شاخص 283 دلار در هر تن رسید.

به نقل از موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، دکتر قدیر رجب زاده رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی درباره بسته تخصصی بهره وری صنایع غذایی گفت: خدمات ارائه شده در این بسته تخصصی شامل آزمایشگاهی، فنی و تخصصی، واگذاری دانش فنی، مشاوره ،تحقیق و توسعه، ثبت اختراع و حفاظت از مالکیت معنوی و آموزش های تخصصی پرسنل و نیروی انسانی شاغل در صنایع غذایی می شود.

عضو هیات رییسه شورای ملی زعفران اظهار داشت: در حال حاضر در چندین انبار که دولت نیز از آنها آگاه است هزاران کیلو زعفران انبار شده است علی حسینی، در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا درباره تاثیر خشکسالی بر میزان تولید زعفران، گفت: خشکسالی در حجم محصول مورد انتظار تاثیر خود را گذاشته است و امسال نسبت به سال گذشته تولید کمتری داریم. وی درباره خروج زعفران به‌صورت چمدانی، بیان کرد: خروج پیاز زعفران به‌صورت چمدانی توجیه ندارد اگر کشوری بخواهد در یک هکتار زمین زعفران کشت کند حداقل به ۱۰ هزار تن پیاز زعفران نیاز دارد و این میزان پیاز زعفران را نمی‌توان با چمدان منتقل کرد.

برای افرادی که علاقه مند به کاهش وزن هستند اما از نوشابه‌های های پر کالری و شیرین استفاده می‌کنند، رژیم غذایی با کالری تقریباً صفر ممکن است گزینه جذابی به نظر برسد.یک مطالعه جدید در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در لس آنجلس نشان می‌دهد که نوشیدنی‌های حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی کم کالری ممکن است آنطور که بسیاری تصور می‌کنند برای کاهش وزن مفید نباشند. این مطالعه نشان داد که شیرین کننده غیر مغذی (NNS) سوکرالوز، که بسیاری از نوشیدنی‌های رژیمی به عنوان یک ماده تشکیل دهنده آن هستند، میل به غذا در زنان و افراد چاق را در مقایسه با نوشیدنی‌های حاوی ساکارز، یک قند طبیعی، افزایش می‌دهد.

با اعلام معاونت اقتصادی وزارت تعاون، ‌کار و رفاه اجتماعی، وضعیت شرکت هفته تپه تعیین تکلیف و به شرکت توسعه صنایع نیشکر واگذار شد. احمد خانی نوذری معاون اقتصادی وزارت کار گفت: به دنبال پیشنهاد مطرح شده در هیات دولت برای ساماندهی و تعیین تکلیف شرکت کشت و صنعت هفت تپه و ضرورت ایفای نقش اساسی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی و سازمان تامین اجتماعی در امر واگذاری‌ها، وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی، معاونت امور اقتصادی این وزارتخانه را مامور پیگیری این موضوع کرد.

روغن از جمله اقلام اساسی است که در کنار جو، ذرت، دانه های روغنی، کنجاله سویا، گندم و همچنین دارو و تجهیزات پزشکی با ارز ۴۲۰۰ وارد کشور می شود اما این کالا از سال گذشته در بازار با نوساناتی در تامین و قیمت مواجه بود. در کنار آنکه همیشه حجم بالایی از روغن در گمرک دپو می ماند وضعیت واردات نشان می دهد که روغن حجم قابل توجهی از واردات و ترخیص اقلام اساسی را هم به خود اختصاص داده است.

بررسی تازه‌ترین گزارش مرکز آمار ایران در رابطه با وضعیت قیمت بیش از ۵۰ قلم خوراکی در شهریورماه نشان می‌دهد که محصولات لبنی جزو اقلام با تورم بالا بوده اند. در ماه گذشته شش محصول لبنی روند افزایشی قیمت را طی کرده و بین ۶۱ تا بیش از ۱۰۷ درصد گران شده اند که بالاترین میزان افزایش قیمت مربوط به کره است. افزایش قیمت لبنیات در ماه های اخیر در شرایطی ثبت شد که بعد از اما و اگرهای بسیار طی روزهای گذشته انجمن صنایع فراورده های لبنی گفته بود که قرار است از امروز همزمان با ۱۷ مهرماه قیمت چند قلم از جمله ماست، پنیر و شیر تا ۱۰ درصد کاهش داشته باشد.