● مشخصات فرآورده

بسته بندي 400 گرمي:
هربسته فلافل ،400 گرم وزن دارد. هر كارتن اين محصول حاوي 25 بسته بوده و 10 كيلوگرم وزن دارد.

بسته بندي 1000 گرمي (خانواده):
هربسته فلافل ،1000 گرم وزن دارد. هر كارتن اين محصول حاوي 10 بسته بوده و 10 كيلوگرم وزن دارد.

    ● محتويات  

نخود . آرد سوخاري ، پياز ، ادويه جات و سبزيجات معطر ، روغن ، نمك

    ● طريقه پخت 

طريقه پخت با ماهيتابه: 
فلافل را در ماهيتابه حاوي مقداري روغن قرار داده و به مدت 4 – 6 دقيقه با شعله ملايم سرخ نماييد تا زمانيكه دو طرف محصول رنگ طلايي – قهوه اي به خود بگيرد

    ● طريقه نگهداري

فلافل بايد در فريزر و در دماي منهاي 18 درجه سانتي گراد نگهداري شود. تاكيد مي شود پس از ديفراست شدن محصول از انجماد مجدد آن خودداري شود.