سیب زمینی نیمه آماده ایبریا (10در10) - 2/5 کیلوگرم
کد محصول: 72327
۴۶۷,۰۰۰ تومان۴۲۹,۶۴۰ تومان
افزودن به سبد خرید
محصولات ایبریا با بهرهگیری از تکنولوژی پیشرفته IQF (انجماد سریع تکبهتک) تولید میشوند؛ این فناوری موجب میگردد تمامی خواص فیزیکی و ارزشهای غذایی سیبزمینی بهطور کامل حفظ شود.
فرآیند تولید:
در خط تولید ایبریا، سیبزمینیها پس از شستوشوی اولیه و پوستگیری دقیق، وارد مرحله لکهگیری و سپس «نشاستهگیری» میشوند. حذف نشاسته مازاد، از قهوهای شدن سیبزمینی هنگام سرخشدن جلوگیری کرده و تردی (Crispiness) مطلوب را ایجاد میکند. اسلایسها پس از عبور از دستگاه هیدروکاتر، مجدداً سورت (Sort) شده و پس از یک مرحله پیشپخت کوتاه در روغن، بلافاصله وارد تونل انجماد IQF میگردند. در نهایت، محصول بدون کمترین دخالت دست و با استفاده از دستگاههای تماماتوماتیک بستهبندی میشود.
چرا ایبریا؟
در تمامی مراحل تولید ایبریا، هیچگونه مواد نگهدارندهای به محصول اضافه نمیشود. طعم اصیل این محصول، یادآور سیبزمینیهای خوشمزه خانگی است که در بستری کاملاً صنعتی و بهداشتی تهیه شده است.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر